CALDO DE PESCADO

Ingredientes:   

•   Pescado Fresco
• Cebolla, Patatas
• Tomate 
•   Pimiento Molido
• Pimiento Asado
• Aceite de Oliva
• Laurel, Perejil
• Azafrán y Agua 

PREPARACIÓN:

Se pone la cebolla a freír en una sartén, cuando está frita se le echa el tomate pelado y picado y se fríe bien. 

Después se le echa pimiento molido y agua, se añaden las patatas, el pescado, pimiento asado, laurel, perejil, azafrán y pimiento molido